想制作DIY的蛋糕,温度怎么控制呢?
现在的生活是越来越方便了,足不出户就能看到好玩的,吃到好吃的,说到好吃的更是五花八门,还能随心所欲的制作DIY的美食,比如制作蛋糕吧,制作材料买回,再买个烤箱,就能随心所欲的去创作了!
首先工具是要准备好的,配料这些比例一定是要知道的,下面简单的说一下:
3 杯用面粉
1 小杯白糖
2 汤匙发酵粉
200g 黄油
4 个鸡蛋
250g(干)香草布丁
1 杯牛奶
1 匙香草
1 匙蜂蜜
1/2白葡萄酒
将这些混在玻璃碗中,2分钟调匀,漂亮的金黄色是不是非常好看呢?
每台烤箱的温度都不同,有的会偏高,有的会偏低,但是温度是怎么控制呢?所以呢,最好自己买一个烤箱专用的温度计,控制不同时段和不同位置的温度,这样对一个新手来说,可以减少失败率。
最后凌上几勺枫糖浆,黏黏甜甜,大功告成。看到甜甜软软的面包是不是很喜欢呢?
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