食品温度计来告知你不同食品的安全温度是多少
人们的生活越来越好,当然生活品质也越来越注重,对于食品来说,不管是冷的还是热的食物,温度是非常重要的,所以,为了吃的健康,吃的放心,食物专用温度计越来越受欢迎!
特别是在一些西方国家,家里厨房必备不可缺少的工具之一就是食品温度计,因为他们认为不同的食品要有合适的温度,才是最健康的生活!那么,食品温度计可以检测哪些食品的温度呢?它们的温度在多少度是最合适的呢?下面森垚仪表给你介绍一下:
烤肉和牛排至少要到摄氏63度才安全,整只家禽要到摄氏82度,最厚的肉才会熟透,鸡胸必须烤到摄氏77度。碎肉在处理的过程中细菌最容易散布,所以至少要到71度才安全。煮蛋不用看温度,但蛋黄、蛋白都必须呈凝固状态,有些使用生蛋或半熟蛋的食谱不宜效仿。至于鱼,要煮到不透明且可以轻易用叉子叉起来。剩菜或冷菜加热,至少要到摄氏74度,其汤汁则必须沸腾。
以上食物的温度知道了,那什么样的食品温度计检测最合适呢?那顺便也给大家介绍一款:
型号:MT204E
类型: 热套式双金属温度计
结构型式:轴向型
上盖圈:滚边
材料:全不锈钢SS304,
牙头:无牙
表面直径:50mm
感温管直径:4mm
感温管长度:120(50-200mm可选)
温度范围:0-110C&F(可客户定制)
精度:±1.5-1-1.5%
表蒙:玻璃
固定夹:三角夹,盘夹可选
防护等级:IP55(防尘,喷水)
这一款温度计是最常用的食品温度计,希望对你烹饪食物有所帮助哦!
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