食物的温度和其口感、营养都是息息相关的，各种食品的最佳温度为凉白开12℃—17℃最爽口。泡茶的最佳水温是70℃—80℃，这样泡出来的茶水色香味俱佳，且茶叶中所含的营养物质不遭破坏。茶泡好后应该把热茶保持在65℃。汤类在60℃—65℃时味道最好。这时，汤内的“实料”和水分才能交融，调料才能充分发挥其中的味道，口感比较好。?牛奶不宜高温久煮，一般60℃—70℃时，就能达到杀菌消毒的目的，且味道鲜美。这是因为牛奶中富含的蛋白质在加热的情况下会发生较大的变化。冲蜂蜜水的最佳温度为50℃—60℃。

那食品温度计的温度范围是多少呢？根据以上介绍了很多食用的温度，所以食品温度计的温度不是很高，一般使用的温度范围100℃左右就可以了。下面森垚仪表来为你介绍二款食品双金属温度计，供大家参考一下。

PT2008食品温度计

型号： PT2008

类型： 热套式双金属温度计

结构型式：轴向型

上盖圈：无

材料：全不锈钢SS304

表面直径：50mm

感温管直径：3.8mm

感温管长度：200mm

温度范围：-10-110C&F(可客户定制）

精度：±1.5%

表蒙：PC 塑料

PT1438G便携式温度计

型号:PT1438G

类型： 热套式双金属温度计

结构型式：轴向型

上盖圈：无

材料：全不锈钢SS304，

表面直径：44mm

感温管直径：3.8mm

感温管长度：127mm

温度范围：0-150C&F(可客户定制）

精度：±1.5%

表蒙：玻璃