如何正确判断油温?最好的方法用食品温度计帮助你正确判断油温。

高油温185度： 以上粉浆直接漂浮在油面上，周围的有如同沸腾一样产生许多的油泡。适用海鲜，蔬菜，裹浆裹粉的熟食。

中油温175-185度：食物在油中会稍微下沉一下然后迅速漂浮起来。适用一般的肉类，排骨，糕饼等大部分油炸品都适合。

低油温140度以下：食物沉入锅底，只有细小的油泡产生。适合腰果，核桃扁鱼，大块不容易熟的肉块。

为了家人朋友的健康，烹饪出健康安全的菜肴掌握油温是烹饪必备的手段，温度计教你如何快速辨别油温。

森垚仪表为你介绍一款食品温度计，有三角夹固定，方面使用。

PT2005G温度计

一、产品名称：全不锈钢温度计、指针式温度计、烤箱温度计、食品温度计、家用温度计

二、使用领域：家庭， 酒店，食品，食物，饮料，烤箱，烘箱等

三、规格描述：

型号：PT2005G

类型：热套式双金属温度计

结构型式：轴向型

材料：全不锈钢SS304

表面直径：50mm

感温管直径：3.8mm

感温管长度：127mm

温度范围：-10/110℃

精度：±1.5%

表蒙：玻璃

四、产品特点：

三角夹固定， 现场显示温度，直观方便；安全可靠，使用寿命长，快速读数。

五、使用注意事项：

该温度计在使用时一般放在食物上，所以要注意清理和检查，定期检测其测量值。

六、服务介绍：

该产品我们还可以根据您的要求量身定制，相应的参数可以根据您的需要定制，三角夹固定，方面使用。

做菜时一定要充分的掌握好火候和油温才能达到所需的色香味形，也更能保存好食材里营养，一定不要小瞧食品温度计哦！