温度计是测量温度的器具的总称，根据其使用领域、制作原理等可以有很多种分类方式，今天我们来讲一种在我们生活中不常会用到的温度计，那就是专门酿造红酒用的酿酒温度计。那么什么是酿酒温度计呢？

型号：DT400S

类型:数显式

安装方式：轴向

连接：无牙

材料：全不锈钢结构防水

表头直径：100mm， 可拆上盖圈

大显示屏

测温杆长：200mm, 直径：8mm

温度范围：-9.9-99.9℃&℉

精度：0.5℃

分辨率: 0.1°C

外接输出线：3米（可定制）

电源：30V

这是一款标准的酿酒温度计，我们都知道，要保证红酒的醇香，除了原材料的选择和酿造的过程要精益求精，酿造好了以后，红酒的储存温度也是尤为重要。红酒一般最佳保存温度是50华氏度，且注意一定要恒温，不能有过大的温差。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。基于这些考虑，这款酿酒温度计实为必备之选，有了它，我们就可以实时查看酒窖的温度。