温度计是我们日常家庭经常备用的一种常用工具，它为我们掌握温度，更方便地提供了生活及工作中的种种需要，而对于温度的需求，不仅仅限于量体温或是天气预报，更多时候，在我们的工业生产领域，在各种高温加工场合下，我们都需要非常精确的温度测量来掌握更精准的制造过程，这就是双金属温度计问世的原因。

双金属温度计是一种以金属来测温的温度计，它的原理是利用两种不同的金属通过螺旋状缠绕形成一个固定点，当金属遇热产生膨胀时，其形状就会产生改变，所产生的动力效果将会带动指针旋转，在仪表上显示出相应的温度读数。

因为做到了即时测量，读数立时显示，因此双金属温度计在工业生产制造上得到了非常广泛的应用，同时由于其采用的是金属物质测温，由于金属本身的高溶点性能，可以扛受住非常高的温度，因此这种温度在高温情况下的测量效果尤其出色，很多高温的液体、气体等介质的温度测试，都会使用这种金属温度计来进行。

通过金属熔点的选择以及改造，双金属温度计的测温效果可以达到正温500摄氏度，这在任何种类的测温仪器上来说都是一个非常惊人且实用的数字，它被广泛采用于各种高温熔炉、蒸汽炉、液化反应炉等超高温的工业生产制造现场，同时它所产生的完美测温效果也是它能够得到人们喜爱及欢迎的原因。

双金属温度计可以使用在任何需要它的高温场合，它采用的超强合金外壳不但使它可以适应各种高温环境，而且对于液、气体环境所容易产生的侵蚀、水浸等伤害有强大的防护作用，其性能耐磨损、耐腐蚀，适合各种严酷恶劣的环境，并且可以保证温度测量的精度，其误差小于百分点后面一位，对于工业测量来说是一个非常精确的数值，并且具有强大的热响应功能，热响应时间通常只需要四十秒，相比较其他热度测试仪器来说，是非常快速且实用的。