双金属温度计由感温管、接头、底壳、上盖、螺牙、调节螺丝、指针、面板、表蒙等组成。

结构形式：轴向型、径向型、万向型；

指针：普通指针、可调指针；

上盖圈：滚边式、压边式、可拆式；

面板：盘型面板、平型面板；

表蒙：玻璃、亚克力；

外壳材质：全不锈钢SS304

感温管材质：SS304、SS316、铜

螺牙：根据设备配备相应规格螺牙

感温管：由插入深度来决定管长

为了满足不同设备的特点，双金属温度计温度范围、感温管长度和螺牙是可以定制的，方便使用。

双金属温度计感温元件是两片膨胀系统不同的金属片叠焊在一起制成的。双金属片受热后由于两金属片的膨胀长度不相同而产生弯曲。温度越高产生的线胀长度差越大，因而引来弯曲的角度就越大，一般将双金属片制成螺旋管状，这就是双金属温度计的工作原理。