双金属温度计，作为一种测量器具，我们通常用准确度等级来表示其精度。准确度等级是衡量仪表品质优劣的重要指标之一，我国工业仪表等级分为0.1，0.2，0.5，1.0，1.5，2.5，5.0七个等级，并标志在仪表刻度标尺或铭牌上。准确度等级习惯上称为精度等级。而双金属温度计的精度通常为1.0和1.5。

双金属温度计的精度等级是以它的允许误差占表盘刻度值的百分数来划分的，其精度等级数越大允许误差占表盘刻度极限值越大。量程越大，同样精度等级的，它测得温度值的绝对值允许误差越大。1.5级和1.0级分别表示在正常使用情况下，该温度计的允许误差为量程的±1.5%和±1.0%。

例如：全量程是100度，如果精度是1.5的话，允许误差为±1.5度；如果精度是1.0的话，允许的误差即为±1度。