在十二道锋味20150801期的时候，谢霆锋向大家展示了自制的五果鸭。

第一步  酱：一杯水，罗汉果3个，草果少量，无花果1个，西芹1个，洋葱2个，八仙果适量，香叶2个，苹果1个，红酒一杯，盐少许，30分钟煮至浓稠。

第二步  低温煎鸭胸肉，煎出鸭油，用自封袋把酱，鸭油少许，鸭都放入其中，排气并密封。

第三步  把带三角夹的双金属温度计夹在锅子的边缘，注意观察温度计，水煮至65度后，把密封袋放入65度的水中，低温煮1小时15分钟。

第四步  用鸭油煎葱，拿出煮好的鸭皮再煎脆切块。

第五步  墨西哥薄饼垫底，红叶菜2块，放上3块切好并蘸好酱汁的鸭肉，卷起薄饼，斜着切块。