让温度计告诉我们最合适的食物温度
最合适的食物温度是"不凉也不热"。人们在饮水时也应该讲究温度。日常最好饮用温水,水温在18-45℃之间。过烫的水不仅会损伤牙齿的珐琅质,还会强烈刺激咽喉、消化道和胃黏膜。即使在冬天,喝的水也不宜超过50℃。如果实在怕冷,可以多吃些姜、胡椒、肉桂、辣椒等有"产热"作用的食物,既不会损伤食道,还有额外的保健功效。 每一种食物都在一个特定的温度时口味最佳。
其实,很多食品的温度不仅与安全有关。所以现在很多国家,使用了厨房食物温度计,用来精确测量食物的最佳温度,让你烹饪出最美味的食物。
森垚仪表为大家来介绍一下PT2005G食品温度计, 有三角夹固定,使用方便,是现在人们常用的一款温度计。
这款食品温度计的结构原理是将绕成螺纹旋形的热双金属片作为感温器件,并把它装在保护套管内,其中一端固定,称为固定端,另一端连接在一根细轴上,称为自由端。在自由端线轴上装有指针。当温度发生变化时,感温器件的自由端随之发生转动,带动细轴上的指针产生角度变化,在标度盘上指示对应的温度。
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