你知道吃火锅的健康温度吗
平常我们吃火锅的时候,很多人都喜欢从锅里直接捞上来就吃或者吹两下。殊不知,刚捞上来的食物温度是很高的,远远超过65℃,即使吹两下也很难降到65℃以下。这样吃几乎就是在拿自己的健康开玩笑。65℃或65℃以上的饮料或者食物会增加食管癌的风险,使食管癌的风险增加2倍。
这个风险只跟温度有关,跟吃啥没有关系,所以只要入口的食物温度超过65℃,食管癌风险都会增加。
之所以设定是65℃,跟我们口腔、食管表面的那层脆弱的粘膜有关。一般认为:
•适宜的进食温度范围在 10℃ ~ 40℃;
•能耐受的高温范围在 50℃ ~ 60℃。
65°算是一个保守的分界线了。超过65°,就会直接烫伤粘膜。很多时候这种损伤我们还察觉不到,只会觉得一口下去热血沸腾。
为了我们的身体健康,下面小编为你介绍一款温度计,让你吃的健康,吃的放心:
PT2005G温度计
一、产品名称:全不锈钢温度计、指针式温度计、烤箱温度计、食品温度计、家用温度计
二、使用领域:家庭, 酒店,食品,食物,饮料,烤箱,烘箱等
三、规格描述:
型号:PT2005G
类型:热套式双金属温度计
结构型式:轴向型
材料:全不锈钢SS304
表面直径:50mm
感温管直径:3.8mm
感温管长度:127mm
温度范围:-10/110℃
精度:±1.5%
表蒙:玻璃
四、产品特点:
三角夹固定, 现场显示温度,直观方便;安全可靠,使用寿命长,快速读数。
五、使用注意事项:
该温度计在使用时一般放在食物上,所以要注意清理和检查,定期检测其测量值。
六、服务介绍:
该产品我们还可以根据您的要求量身定制,相应的参数可以根据您的需要定制,三角夹固定,方面使用。
吃火锅的时候千万要记住“65”这个小数字哦!
天气寒冷,亲朋好友围坐一起,吃着热气腾腾的火锅,在吃的开心的同时也不要忘记健康。
健健康康吃火锅,开开心心享生活~
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