酿酒只要保持发酵的最佳温度范围，同时控制好其它变量因素，即可达到最好的出酒率和出酒口感。

为了达到最好的发酵温度：发酵室内放置酿酒温度计，夏季温度过高时，可以打开门窗通风或者室内喷雾来降温。冬季气温较低，可以在室内放置火盆或者取暖器，让温度达到最佳温度范围。秋季，或者发酵室内温度较低的，可以简单的在发酵罐外面包裹废弃的棉絮被褥加以保温，记得使用前需要经过消毒杀菌处理。

今天森垚仪表来为大家分享酿酒发酵温度计介绍：

规格描述：

型号：DT400S

类型:数显式

安装方式：轴向

连接：无牙

材料：全不锈钢结构防水

表头直径：100mm， 可拆上盖圈

大显示屏

测温杆长：200mm, 直径：8mm

温度范围：-9.9-99.9℃&℉

精度：0.5℃

分辨率: 0.1°C

外接输出线：3米（可定制）

电源：30V

这款酿酒温度计是防水结构的电子温度计、可拆上盖圈、方便清洁、测量调整，可以让人们直观的了解自己想知道的温度，直观方便。