罗汉果，性凉味甘，清肺润肠，主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症，对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效。将其冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染。现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，其中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

研究发现，鲜罗汉果表层富集的微生物高达数百万个，对身体健康风险极大。所以一般罗汉果要经过烘烤才能食用，烘烤温度一般是 50-65 度，采取两头低，中间高的控温办法，也就是入炉后和出炉前 3-4 天，烘烤温度控制在 50 度，烘烤中期则提高到65度。罗汉果烘烤过程中要逐个翻动，使整个果实受热均匀。若是烘烤开始时温度过高，表皮急于干燥，会使使果皮和果囊分离造成；若是在烘烤的中后期，温度超过75度，就会发生焦果现象。

所以，罗汉果烘烤温度必须严格控制，温度计是必不可少的。

这款烘烤温度计是一款全不锈钢SS304的带挂钩温度计，玻璃表蒙，表面直径63mm，温度范围为-40℃~40℃，精度±1.5%，防护等级为IP55（防尘，喷水）。该温度计外观精美,可挂在墙壁或摆在桌面；直观方便，安全可靠，使用寿命长，灵敏度高；相应的参数可以根据您的需要定制。有了它，不必再担忧烘烤不好罗汉果了。