卡盘温度计是双金属温度计中的一种，并且广泛使用于食品、药品等对卫生标准要求比较严格的行业，采用卡盘式设计可避免与测量物质的直接接触，更加卫生、方便。那么在使用卡盘温度计时需要怎样维护呢？

1、卡盘温度计在保管、安装、使用及运输过程中，应尽量避免碰撞保护管，切勿使保护管弯曲、变形。安装时，严禁扭动仪表外壳。

2、仪表经常工作的温度最好能在刻度范围的1/2～3/4处。

3、卡盘温度计保护管浸入被测介质中长度必须大于感温元件的长度，一般浸入长度大于100mm,0-50℃量程的浸入长度大于150mm，以保证测量的准确性。

4、各类卡盘温度计不宜用于测量敞开容器内介质的温度，带电接点温度计不宜在工作震动较大的场合的控制回路中使用。

5、温度计在正常使用的情况下应予定期检验。一般以每隔六个月为宜。电接点温度计不允许在强烈震动下工作，以免影响接点的可靠性。