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烘焙蛋糕需要用什么样的温度计?

文章出处:森垚仪表人气:-发表时间:2020-12-15 08:27【

蛋糕,英语中使用的“cake ”一词,大约于英国13世纪时出现,来源于古北欧语“kaka”。蛋糕的原始称呼是“甜的面包”,历史上第一个制作蛋糕的是埃及人,诸多陵墓中发掘出的壁画也证明了这一点。随着科技的不断进步,我们现在自己在家也能做蛋糕了,只要配上一个烤箱,各种美味的蛋糕都能自己制作了。当然,美味的食物与烹饪的温度密不可分,不用材料制成的蛋糕对于温度的要求也不一样,所以我们通常情况下都会给烤箱里配上一个专用的烤箱温度计

烤箱温度计

型号:OT300烤箱用

类型: 带底座支架双金属温度计

结构型式:底座支架

上盖圈:压边式

材料:全不锈钢SS304

表面直径:75mm

温度范围:50-300C&F (可客户定制)

精度:±2-1.5-2%

表蒙:玻璃

防护等级:IP55(防尘,喷水)

有个这个烤箱温度计,我们就可以自制出各种美味的蛋糕了。

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