在家里烘焙食物的时候，很多人都会有一些小小的郁闷，就是把握不好烤箱的温度，特别是新买的烤箱，更不知道如何去控制温度。这不是小范围内的现象，而是很多人都有的困惑，那么究竟该怎么办呢？其实很简单，只要在烤箱内放置一只温度计就好了，但是由于烤箱内温度会比较高，所以选择的温度计一定要耐高温。
森垚仪表生产的烤箱用挂钩式温度计，采用不锈钢材质，坚固耐用，测温范围是0~300℃，用在家庭的烤箱里完全没有问题。那么该如何使用这个温度计呢？小编为大家简要的介绍一下。

首先，将烤箱的温度设置到你需要的温度 ，直接把温度计放在烤箱的中间层就好了，放在中间是因为烤箱中间层的温度最接近准确温度，上层和下层均会有一定的偏差；
然后，关上烤箱门，直至烤箱内的发热管变黑就可以读取温度计的数值了，此时得到的温度就烤箱内真实的温度了，每个人可以根据自己的情况利用温度计来调整烤箱的温度。
使用烤箱温度计的步骤只有两步，还是比较简单的，大家应该都是挺容易学会的，所以只要利用好这个挂钩式的烤箱温度计，就可以很好的摸清楚烤箱的“脾气”了。但是要提醒大家一下，因为挂钩式温度计是机械式温度计，所以指针在随温度变化是有一个过程的，不可能立即就显示出准确的数值。假如无论如何调节温度，指针都不变化了，说明温度计已经损坏了。