电子温度计是利用温度传感器输出电信号，直接输出数字信号或者再将电流信号（模拟信号）转换成能够被内部集成的电路识别的数字信号，然后通过显示器（如液晶、数码管、LED矩阵等）显示以数字形式的温度，能记录、读取被测温度的最高值。电子温度计一般用在家里、鱼缸用温度计、可以让人们直观的了解自己想知道的温度，直观方便。感温包带线，线长一般为1.2米，可以根据需求做线长。当被测物体有一段距离或者在密闭空间，带线的电子温度计解决这一难题，比如说冷库，你不用走进冷库就能查看里面的温度。测量液体和气体的温度，适用于远程读数的温度或者隔离的密闭空间的温度。还有一些是双金属温度计样式的带探杆的电子温度计，多用于工业生产中。

电子温度计在使用时应注意电池的存放，要注意清理和检查，定期检测其测量值。

电子温度计的特点：与传统的指针式的温度计虽然能指示温度，但是精度低，使用不够方便，显示不够直观，数字温度计的出现可以让人们直观的了解自己想知道的温度到底是多少度。