带尖尾的双金属温度计用于食品行业，也可以叫食品温度计，该温度计在使用时一般放在食物上，所以要注意清理和检查，定期检测其测量值。

带尖尾的双金属温度计如何使用？森垚仪表来告诉你。

带尖尾的双金属温度计用来测量食物的温度，为了正确测量所烹调食物的内部温度，以确保食物受到适当烹调，所有的食物温度计均须正确插入要检查的食物当中。

带尖尾的双金属温度计的探针插入的深度必须达到其感应区的长度（通常是2到3英寸）以确保读数准确。如果测量的是薄片食物的温度，比如碎牛肉饼或去骨鸡脯肉，探针必须从食物的侧面插入以保证整个感应区置于食物的中心部分。

 双金属温度计是将绕成螺纹旋形的热双金属片作为感温器件，并把它装在保护套管内，其中一端固定，称为固定端，另一端连接在一根细轴上，称为自由端。在自由端线轴上装有指针。当温度发生变化时，感温器件的自由端随之发生转动，带动细轴上的指针产生角度变化，在标度盘上指示对应的温度。